【北石狩農協（当別）】
北海道・北石狩農協の圃場に伺いました！
みなさんは「当別」の方が聞きなじみがあるのはないでしょうか？
今回この産地のメイン品目である
「木苺」と「ユリ」の圃場を視察してきました！
まずは木苺の圃場です！
この圃場は当別の中でも一番大きいです！
奥までびっしりと広がっており圧巻でした！
しかし、一面広がっているうちの半分ぐらいしか収穫できないとのこと
この枝は3年枝です！
写真を見ると「くの字」にカクカクと曲がっており、
よく葉っぱの締まった状態の良い木苺です！
続いてユリの圃場です！
ユリの生産農家では当別の広大な土地を活かした
ハウスの保有数が多いというのが特徴の1つです。
（1シーズンに1つのハウスで2～3回収穫できるような計画）
この産地は1回の作付けを行っている場合が多いようです！
その分たくさんの圃場で生産するということです。
もう1つこの産地の特徴があります。
それは前シーズンの球根を据え置いたまま
次のシーズンも使用する「越年(おつねん)栽培」を取り入れています！
1度収穫した後、その球根を掘り起こすことなく、
据え置くことで球根を太く養成するという目的があります！
手間と時間を要しますが、その分良い花が育ちます！
ユリは少しずつですが既に入荷しております！
木苺は7月3日から出荷がスタートしました！
当別はこの2品目以外にもカスミ草やヒマワリなど
多くの品目を出荷されている産地です！
みなさんよろしくお願いいたします！営業部 齋藤
営業部企画課 下内
