京都府・JA京都の圃場での研修会に参加しました。
京都府花き連のブランド商品で2020年に「都っとん」と名付けられました。
今回の会議では新しく栽培を始める生産者の方々に向けて
出荷する際の規格や切り方、育て方などについて説明が行われました。
和コットンは中心の茎を1本残し、脇から出る芽を伸ばして育てていきます。
今年は新しい芯留めの方法も試験的に取り入れられています。
営業本部企画課 下内